ویسے یہ حقیقت ہے کہ انڈے کی تاثیر گرم ہوتی ہے اور یہ جسم میں گرمی پیدا کر سکتے ہیں اور بعض لوگوں کو گرمی کی ایسی حالت میں انڈے کھانے سے پیٹ میں تکلیف یا بے چینی ہو سکتی ہے۔
تاہم سائنسی کہتی ہے کہ گرمیوں میں انڈے کھانے سے کوئی خاص منفی اثرات نہیں ہوتے۔ انڈے غذائیت سے بھرپور کھانے کا ذریعہ ہیں اور بغیر کسی تشویش کے پورا سال کھائے جا سکتے ہیں۔ تاہم، موسم سے قطع نظر، خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے خطرے سے بچنے کے لیے انڈوں کو مناسب مقدار میں کھانا چاہیئے کیونکہ ضرورت سے زیادہ کسی بھی چیز کا استعمال نقصان دہ ہوسکتا ہے۔
اسلیئے بہتر ہے کہ آپ جسم کی گرمی کو کنٹرول کرنے کے لئے انڈوں کے ساتھ ٹھنڈی تاثیر والی جڑی بوٹیوں اور تازہ پھلوں کو بھی اپنی خوراک میں شامل کریں۔
آئیے جانتے ہیں کہ ایک دن میں تین انڈے یا دو انڈے کھانے سے آپ کے جسم پر کیا اثرات پڑسکتے ہیں۔
روزانہ 3 انڈے کھانے سے کیا ہوتا ہے؟
روزانہ 3 انڈوں کا استعمال ایچ ڈی ایل کے فنکشن میں تبدیلی اور صحت مند، نوجوان بالغوں میں پلازما اینٹی آکسیڈنٹس میں اضافے سے منسلک ہے۔
یہ آپ کے جسم میں ایچ ڈی ایل، جو ایک قسم کا اچھا کولیسٹرول ہوتا ہے جو جسم کو درکار ہوتا ہے، اس میں اضافہ کرتا ہے اور برے کولیسٹرول کو جسم سے خارج کردیتا ہے۔
آپ دن میں کسی بھی وقت انڈے کھا سکتے ہیں، ایک بڑے ابلے ہوئے انڈے میں وٹامن اے، فولیٹ، وٹامن بی 5، وٹامن بی 12، وٹامن بی2، فاسفورس، سیلینیم اور وٹامن ڈی، ای، کے، بی 6، زنک اور کیلشیم کی اچھی مقدار ہوتی ہے۔
انڈے آنکھوں کی نشوونما اور صحت مند بصارت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انڈے عمر سے متعلق آنکھوں کی عام بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتے ہیں۔
انڈے خواتین کو چھاتی کے سرطان سے بھی محفوظ رکھتے ہیں ، انڈوں میں پائی جانے والی کولین چھاتی کے کینسر کو دور رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ تحقیق کے مطابق جو خواتین ہفتے میں دو یا اس سے کم انڈے کھاتی ہیں ان میں بریسٹ کینسر ہونے کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔
انڈے ایک سستے اور انتہائی غذائیت سے بھرپور پروٹین ہیں، اور اگر آپ ان سے روزانہ لطف اندوز ہوتے ہیں تو کچھ صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔ انڈے پروٹین، وٹامنز اور غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں جو آپ کو دن بھر توانائی بخشتے ہیں۔
انڈوں میں سیر شدہ چکنائی اور کولیسٹرول کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ دل کی بیماری میں مبتلا افراد کے لیے، اگر آپ روزانہ انڈے کھانا پسند کرتے ہیں تو زردی ہٹا کر زیادہ انڈے کی سفیدی سے لطف اندوز ہونا ایک اچھا آپشن ہو سکتا ہے۔